鳥丸でパスタや魚料理・肉料理を堪能するなら

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色彩豊かな、個性あるシチリア料理を

シチリアの味と香りを感じていただける
お料理をご提供いたします。

味や盛り付けはもちろん、香りにもこだわり、シチリアの郷土料理をお客様に味わって感じていただけるよう調理しております。 本場シチリアの雰囲気を感じながら、美味しいお料理をごゆっくりお楽しみください。

Antipasto

トラパニ風クスクス

※表記価格はすべて税込です


魚介の前菜盛り合わせ

2,000円

野菜の前菜盛り合わせ

1,700円

オレンジとオリーヴのサラダ

700円

甘海老のカルパッチョ マディア風

1,100円

シチリア風ペペロナータ

900円

茄子のカポナータ

900円

鮪と赤玉葱のアグロドルチェ

1,100円

サンダニエーレの生ハムと水牛のモッツァレラ

1,800円

ムール貝の白ワイン蒸し 黒胡椒風味

1,500円

マッコ ディ ファーヴェ

シチリア郷土料理。乾燥ソラ豆とウイキョウのスープ

1,400円

前菜

Primi Piatti

スパゲッティやブカティーニ、マファルデなどを使用し味付けはシチリア風に仕上げております。
また、これぞシチリア料理といわれる「トラパニ風クスクス」もご用意しております。

ノルマ風スパゲッティ

シチリアの名物パスタといえば、ナスとトマトを使用した「ノルマ風スパゲッティ」。
ナスの表面の色がきつね色になるくらい、しっかり揚げたナスとトマトソースを合わせ、アルデンテに茹でたスパゲッティを絡め仕上げたパスタです。


レーズンのブカティーニ

イタリアの中部地方やローマなどでよく見かける「ブカティーニ」はシチリア発祥!


シチリア風ラグーのマファルデ

マファルデはトマト、クリーム、ミートソースなど、どんなソースにもなじむパスタです。
見た目は両端にひだがあり、それによってソースがよく絡みます。茹でると透明感があり、モチモチした食感がたまりません。

※表記価格はすべて税込です


じゃが芋のニョッキ チェリートマトとバジリコ

1,800円

リカータと内陸シチリア風 トマトベースのマファルデ

2,200円

シラクーサ風 茄子とパプリカのスパゲッティーニ

1,700円

ファヴィニャーナ風 まぐろのカラスミのスパゲットーニ

2,100円

トラーパニペーストのブジアーテ

2,200円

エンナ風ラグーのフジッリ

1,800円

鴨のラグーとオリーヴのカサレッチェ

2,000円

浅利とピスタチオのスパゲッティ

1,900円

ムール貝とフレッシュトマト ズッキーニのリングイーネ

1,900円

生うにのスパゲッティ

2,400円

ブロンテ産ピスタチオのリゾット

2,200円

イカスミのリゾット

2,300円

調理風景

Pesce

シチリアは、メカジキやイワシ、ボッタルガ(からすみ)、アサリなどの海の幸が豊富。魚市場には豊富な種類の魚介類が並びます。

蛸足とひよこ豆の煮こみ

ゆでダコをトマトと煮込み、ひよこ豆の柔らかい歯ごたえが美味しい一品です。


トラパニ風クスクス

見た目は豆のようなCuscus(クスクス)ですがアラブ圏でよく食べられる小麦を丸めた食べ物です。

クスクスとは?

さまざまな国で広く食べられているので、米国では主にパスタとして認識されていますが、調理をしないままクスクスを主食にしている国や、肉料理のつけあわせとして食べる国など国によってクスクスの認識や食べ方が異なります。

※表記価格はすべて税込です


カジキマグロのメッシーナ風
トマト・じゃがいも・オリーヴ・ケッパー

2,800円

カジキマグロのパンテッレリーア風

2,800円

本日の魚介のスープ仕立て
トマト・サフラン風味

3,000円

豪快!本鮪カマと
赤玉葱のオーヴン焼き

2,800円

真鯛と浅利、ムール貝、オリーヴケッパーの白ワイン蒸し煮

2,900円

色々な魚介のクスクス

3,900円

Carne

羊のアッグラサート

シチリアの子羊料理をアッグラッサートゥと呼びます。


奥丹波鶏のファルスマーヴル


※表記価格はすべて税込です


仔羊背肉のロースト香草風味

3,300円

仔牛フィレのソテー コンカドーロ風

3,900円

牛ランプのパレルモ風ビステッカ

3,900円

大和豚肩ロースのオーヴン焼き

2,800円

奥丹波鶏もも肉の白ワイン煮込みとペペロナータ

2,900円

Dolce

カンノーリ

カンノーロとは?

米国でもイタリア菓子を扱っているお店なら必ず販売されています。
今では季節を問わずスイーツとして食べられているカンノーロですが謝肉祭の際にお祝いで作られるための季節菓子でした。

リコッタの焼タルト


ドルチェ盛り合わせ


※表記価格はすべて税込です


ミルクジェラート

400円

ピスタチオジェラート

500円

レモンソルベ

400円

本日のジェラート

400円

ソルベ盛り合わせ

1,100円

アッフォガード カッフェ オ リクオーレ

(ヴァニラアイスのエスプレッソがけ)

800円

ビアンコマンジャーレ

(アーモンドミルクを冷やし固めたシチリア菓子)

800円

Dolce

パスタランチ
3,100円(税込)

おまかせランチ
3,900円(税込)

メインランチ
4,800円(税込)

ピッコロランチ
2,700円(税込)

シチリア料理満喫
トゥリナクリアランチコース
6,600円(税込)

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シチリア料理 リカータ

ご予約・お問い合わせ:075-286-9252

所在地:〒600-8076
京都府京都市下京区泉正寺町466

アクセス:京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩7分
     阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩8分

営業時間:ランチ/11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー/18:00~23:30(L.O.21:30)

定休日:不定休

クレジットカード:不可