京都市・四条烏丸のデートディナーや女子会に｜パスタや肉・魚料理とワインがおすすめ
075-286-9252
どの一皿と一杯にしますか？
アラカルトという自由な選択
京都府京都市下京区、
「四条駅」「烏丸駅」から程近くにある
「TRATTORIA LICATA（トラットリア
リカータ）」。
当店は、本場イタリアで研鑽を積んだ店主による
本格的なシチリア料理をご提供するイタリアンです。
異国情緒が溶け込む南イタリアならではの
豊かな食文化を映した品々は、前菜やパスタ、
ドルチェはもちろん、肉・魚を中心とした
メインディッシュに至るまで全てが手作り。
お好きな品を自由な組み合わせでご堪能いただけます。
どうぞ同じ風土で育まれた
味わい深いワインを片手にお楽しみください。
日々のディナーやデートをはじめ、
ご会食や女子会といったお集まりも歓迎しています。
Antipastomisto
色々な前菜盛り合わせ
1人前 2,600円
ハーフ 1,600円
※表示価格は全て税込みです。
シチリアの風土をそのまま一皿に凝縮した、季節で変わる約16種類の前菜盛り合わせ。
贅沢な魚介や瑞々しい野菜、上質なオリーブオイルが調和した豊かな味わいをご堪能いただけます。
内容を「魚介のみ」や「野菜のみ」に変更できる他、ハーフサイズもございますので、
ぜひお1人様1皿ずつお楽しみください。
LICATA's Pasta
当店を代表するパスタメニューは、伝統的な定番を17種類、更に季節の食材を取り入れた限定品を2〜3種類ご用意しています。ソースや麺、厳選食材が織りなす多彩な組み合わせから、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
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- ノルマ風
スパゲッティーニ
A traditional pasta from Catania featuring layers of juicy eggplant, rich tomato sauce, fresh basil, and ricotta salata. It is named after Norma, the masterpiece of the great local composer Vincenzo Bellini.
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- パレルモ風
鰯のブカティーニ
A classic Sicilian pasta featuring savory sardines, fresh fennel, pine nuts, and raisins. Scented with saffron and topped with toasted breadcrumbs, the rich sauce clings perfectly to the hollow long pasta.
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- 中央シチリア風
鰯のマファルデ
A beloved local classic from Licata, Agrigento in southern Sicily. It features wide, ruffled pasta paired with a rich sauce condensing the bright acidity of tomatoes and the bold umami of sardines.
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- マグロのカラスミの
スパゲットーニ
A special dish capturing Favignana, the heart of the Egadi Islands famous for traditional mattanza fishing. It features thick spaghettoni generously topped with freshly grated premium tuna bottarga, the "Jewel of the Sea."
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- 浅利とピスタチオの
スパゲッティ
A beautiful dish showcasing a flavor combination widely loved across Sicily. It perfectly highlights the natural charm of each ingredient, pairing plump clams and fresh tomatoes with vibrant raw pistachios.
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- ケッパーペーストの
スパゲッティ
An authentic Sicilian pasta starring the bold acidity of capers. Tossed in a rich garlic and olive paste, this simple dish captures the island's sun-drenched flavors. Perfect with crisp white wine.
Pasta alla Norma
- Originating from the vibrant city of Catania, this beloved traditional pasta is a true celebration of Sicilian flavors. It features a beautiful harmony of tender, golden-fried eggplant, a robust and slowly simmered tomato sauce, aromatic fresh basil, and a generous grating of savory ricotta salata. Regarded as a culinary masterpiece, it was proudly named in honor of "Norma," the famous opera composed by Catania’s native son, Vincenzo Bellini, reflecting the unforgettable perfection of the dish.
- カターニア郷土パスタ
ノルマ風スパゲッティーニ - 2,000円
ジューシーな茄子と濃厚なトマトソースに
爽やかなバジリコとリコッタ・サラータの風味が重なる、カターニアの伝統的なパスタです。
地元の偉大な音楽家ヴィンチェンツォ・ベッリーニの代表作「ノルマ」に由来しています。
Bucatini con le sarde
- A time-honored Sicilian masterpiece that beautifully captures the essence of the Mediterranean Sea and the rugged island landscape. This classic dish features the deep umami of fresh, savory sardines perfectly balanced with the aromatic brightness of wild fennel, buttery pine nuts, and plump, sweet raisins. Delicately scented with luxurious golden saffron and crowned with crispy toasted breadcrumbs, the rich, complex sauce clings flawlessly to the thick, hollow strands of long pasta, offering an unforgettable symphony of textures and flavors in every bite.
- パレルモ郷土料理
パレルモ風鰯のブカティーニ - 2,500円
鰯の旨味と爽快なウイキョウの葉に松の実・レーズンのアクセントが調和する、
シチリアを代表する逸品です。
サフランの気品ある香りを纏わせ、仕上げには香ばしいパン粉でより豊かな食感に。
穴の空いたロングパスタにソースがよく絡む、本場の味をご堪能ください。
Mafalde con le sarde
- A cherished local masterpiece originating from the sun-kissed coastal town of Licata in Agrigento, southern Sicily. This beloved rustic classic features beautifully textured, wide ruffled ribbons of pasta designed to perfectly cradle every drop of its robust sauce. The slow-simmered sauce itself is a triumph of regional flavors, masterfully condensing the vibrant, refreshing acidity of sun-ripened tomatoes with the deep, briny umami of freshly caught sardines.
- シチリア内陸中央
中央シチリア風鰯のマファルデ - 2,800円
シチリア島南部に位置するアグリジェント・リカータの地で、古くから愛され続けるメニューです。
トマトの爽やかな酸味と鰯の力強い旨味を凝縮させたソースに、
存在感のある波打ち幅広パスタを合わせています。
Spaghettoni con la Bottarga di tonno
- A truly special dish that beautifully captures the essence of Favignana, the beating heart of the Egadi Islands renowned for its historic mattanza tuna fishing tradition. This exquisite creation features perfectly al dente, thick spaghettoni that provides a deeply satisfying bite. It is finished with a lavish shower of freshly grated, premium tuna bottarga—widely celebrated as the "Jewel of the Sea." The rich, golden flakes delicately melt into the warm pasta, releasing a profound, briny umami that delivers the pristine taste of the Mediterranean straight to your palate.
- エガディ諸島
マグロのカラスミのスパゲットーニ - 2,600円
伝統的なマグロ漁「マッタンツァ」で名を馳せるエガディ諸島。
その中心に位置するファヴィニャーナ島の風土を表現した特別な一皿です。
豊かな食感の太めのスパゲットーニに、
〝海の宝石〟とも称される上質なマグロのカラスミを贅沢に削り落としてご提供いたします。
Spaghetti alle vongole e pistacchi
- A beautifully crafted dish showcasing a classic flavor combination widely loved across Sicily. It perfectly highlights the natural charm of each ingredient, pairing the deep, briny umami of plump clams with the refreshing, sweet acidity of fresh tomatoes. The addition of vibrant raw pistachios provides a delightful textural crunch and a rich, nutty elegance, creating a profound harmony that lingers delicately on the palate.
- 海沿い
浅利とピスタチオのスパゲッティ - 2,900円
浅利、フレッシュトマト、そして生ピスタチオ。
シチリアで広く親しまれている組み合わせを活かした、素材の魅力を感じられる一皿です。
浅利から溢れ出す豊かな磯の旨味と、トマトの爽やかな甘酸っぱさが溶け合うソースに、
生ピスタチオならではのコクと心地よい食感が重なり合う、奥深いハーモニーをぜひお楽しみください。
Spaghetti con zucchine
- An authentic Sicilian pasta that proudly stars the vibrant, bracing acidity and sophisticated bitterness of premium capers. The pasta is perfectly tossed in an intensely rich and savory paste crafted from slow-cooked garlic and deeply flavorful olives. This beautifully simple yet profound dish masterfully captures the sun-drenched flavors of the island in every single bite. We highly recommend enjoying this exquisite creation with a glass of crisp, refreshing white wine.
- ケッパーペーストのスパゲッティ
- 2,600円
南イタリア・シチリア島の風を感じる、風味豊かなケッパーが主役の本格派パスタ。
くりと火を入れたニンニクの芳醇な香りと、オリーブの旨味がとけこむ特製ペーストソースが、
ひと口ごとに鮮烈な感動を呼び覚まします。
噛むほどに広がるケッパーのキュッと引き締まるような酸味と大人のほろ苦さが、絶妙なアクセントに。
飾らないシンプルさの中に、シチリアの力強い太陽と海の恵みがギュッと詰まった、
キリッとした白ワインが恋しくなる一皿です。
Seafood &
Meat Dishes
※2名様でのシェアに適した量でご用意しています。
※調理にお時間を頂戴いたしますので、あらかじめご了承ください。
Pesce spada
al messinese
- メッシーナ郷土料理
カジキマグロのメッシーナ風 - 3,400円
カジキマグロのソテーを主役にした、
満足度の高いメイン料理です。
相性の良いじゃがいもを添え、
2色のオリーブやケッパー、爽やかなトマトソースと共に、
美しく奥行きのある味わいに仕立てています。
Cuscus di pesce
trapanese
- トラーパニ郷土料理 魚のクスクス
- 5,400円
※90分ほどお時間を頂戴いたします。
小麦を小さく丸めて作る、
アラブ圏発祥の伝統食材〝クスクス〟。
世界各地で親しまれる中、
トラーパニでは豊かな魚介スープと合わせる
独自の食文化が育まれてきました。
当店では、そんな本場の味わいを忠実に再現しています。
どうぞ異国の歴史に想いを馳せながらご堪能ください。
Bistecca
palermitana
- パレルモ郷土料理
牛ランプのビステッカ - 3,900円
※90分ほどお時間を頂戴いたします。
シチリアの伝統を感じられる
「パレルモ風」のパン粉焼き。
旨味の強い牛ランプ肉を丁寧に薄く叩き、
香ばしく火入れした一品です。
Agnello
aggulassatu
- 仔羊の煮込み ペコリーノ風味
アッグラッサートゥ - 5,200円
※90分ほどお時間を頂戴いたします。
じっくり煮込んだやわらかな仔羊肉とじゃがいもに、
濃厚なペコリーノチーズを効かせた
シチリア伝統の煮込み料理。
本日のおすすめ
その時季ならではの出合いがあることも、「リカータ」の魅力の一つです。
旬の味覚を贅沢に用いた逸品や、趣向を凝らした限定メニューもご用意。
訪れるたびに覚える新しい感動が、お食事のひとときをより一層豊かに彩ります。
Dolci
ドルチェ
「最後の一皿まで心ゆくまで堪能していただきたい」という想いを込めて、当店のドルチェは全て厨房で手作りしています。
特に人気なのが、イタリアの伝統菓子〝カンノーロ〟。本来は「謝肉祭」を祝うためのものでしたが、今や時季を問わず多くの人々に愛される存在となっています。
シチリア産のワイン
ボトル60種類～
グラス10種類～
テーブルの上に自然とワインがある―。
そんな心地良いお食事の風景を大切に、シチリア産を中心としたワインを豊富に取り揃えています。
随時入れ替わる銘柄は、赤・白・ロゼ・オレンジと多彩なラインナップ。
ご自身の気分に合わせて選ぶ贅沢なひとときを満喫していただけます。
グラッパやデザートワインといった食後酒に加え、お酒を召し上がらない方にも嬉しいコーヒーなどの
ノンアルコールメニューにも力を注いでいますので、どうぞ自由にお楽しみください。
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