n.7 パレルモ風鰯のベッカフィーコ
Sarde a BeccaficoPalermitano.パレルモ風鰯のベッカフィーコ。per10porzione 10個分1〜1.1k sarde ...
n.6 カルチョーフィのフリッタータ
Frittata di carciofi.シチリア風カルチョーフィのフリッタータ3 uovo 卵3個(circa 150g 約150g)1...
n.5 ズッキーニのミント風味
Zucchine alla menta.ズッキーニのミント風味※レシピは目安の分量です。いつもは適量で作ってます。4 ...
n.4 カボチャのアグロドルチェ
Zucca in agro-dolce.シチリア風カボチャのアグロドルチェ。500g zucca カボチャ(掃除したもの、正味)...
n.3 シチリア風ペペロナータ
Peperonata.シチリア風ペペロナータ1k peperoni 赤・黄パプリカ500g cipolla 玉ねぎ2､3spicchi...